星原小学校の☆きらきら☆ブログ

遅くなりましたが，明けましておめでとうございます。

今年も星原小学校をよろしくお願いします。

３学期の始業式は，２年生の代表あいさつから始まりました。

立派に目標を発表できていました。

そして，土曜授業の今日は，

村作り実行委員会の方々による黒糖作り体験がありました。

まずはオーギについて話を聞き，ジュースをしぼって飲みました。

そして鍋で煮込んで黒糖を作りました。

熱い鍋をどんどん湧かしてくれているのは，地域のおじさんたちです。

ありがとうございます。

子どもたちは，あくとりやかき混ぜるお手伝いをしました。

煮詰めていくと，だんだんとろみが出てきます。

頃合いで火から離すと，キャラメルのようにどんどん粘ってきて，

そして冷えてかたまり黒糖になりました。

たくさん味見した子供たち！

お母さんたちが作ってくれた白玉団子につけて食べました。

とってもおいしかったですね。

楽しくておいしくて，学べた土曜授業となりました。

村作り実行委員会の方々，保護者の方々，

準備から片付けまで，本当にありがとうございました。